Sundt brød - opskrift på proteinboller | Travel Junkie

Sundt brød – opskrift på proteinboller

proteinboller sundt brød

Jeg synes virkelig denne her opskrift på proteinrundstykker eller proteinbrød er uundværlig. Jeg har fået den af min norske ven Espen Hilton, og jeg har bagt dem mindst en gang om ugen her den sidste måned.

sundt brød uden mel

Du skal bruge følgende:

300 g hytteost
300 g havregryn ( jeg vælger glutenfri)
3 æg
2 tsk bagepulver
Lidt salt
Du kan tilsætte lidt mandler og chiafrø hvis du har lyst.

Rør alle ingredienser sammen – Jeg bruger min stavblender.
De skal ikke hæve.
Form dem til ønsket størrelse med hænderne eller en ske.  (Sidst lavede jeg mange små og en stor til burger).
Bag dem i en varmluftsovn i ca. 12 minutter ved 200 graders varme

sundt brød proteinboller

Jeg bruger dem til alt muligt. Til morgenmaden eller som burgerboller, eller bare som sundt brød til suppen.

proteinboller uden mel

burgerbolle uden mel

Related Posts

2 Discussion to this post

  1. Dea siger:

    Kan de fryses? Eller smuldre de så?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *