Travel Junkie - Rejseblogger

Riga Food Stories

Reklame Da jeg blev inviteret til Riga for at spise i det der minder om næsten 2 døgn sagde jeg selvfølgelig ja. Jeg elsker at spise, rejse og det i en kombination er jo win/win. Flyveturen er kort og der er ikke langt fra lufthavnen til Centrum og et bredt spektrum af god, prisvenlig mad lavet med hjertet. For er der noget der er fællesnævner for spisesteder i Riga er det faktisk den ære de sætter i det de laver lige meget om du køber ærter med spæk (en af

Riga Restaurant Ferma

Min første aften i Riga under Riga Food Festival turen bød på et besøg på Restaurant Ferma, som er en af Rigas bedre restauranter. Enormt hyggelig og fin restaurant og lækker mad. Ferma Facts: Ferma er drevet af den unge kok Māris Astičs som er meget passioneret omkring sit arbejde. Han bruger for så vidt muligt lokale råvarer og Māris går selv på jagt og jager vildt til restauranten. Ferma er nævnt som en af Rigas 10 bedste restauranter i flere foodguides. I baglokalerne på restauranten kan du finde en

Mit sidste besøg i Riga bød på mad, mad og atter mad. Faktisk lige fra gourmet til Street Food og jeg fik det meste serveret. Men ét sted var der en undtagelse – der fik jeg i selskab med den søde kok som arbejder på Muuso …… lov til selv at lave denne ret. Denne ret  syner meget mere avanceret end den egentligt er, og er derfor god hvis man skal imponere nogen. Jeg havde totalt optur over mine køkkenevner da jeg var færdig, men da jeg så hvor let

Jeg sad i slutningen af 2018 og kiggede igennem stories på Instagram. De fleste stories var folk der lagde minder ud fra året der gik og det var nu egentlig ret interessant at se, hvilke minder folk delte.   Hvis jeg kigger tilbage på 2018, synes jeg det har været et af de mest lærerige år i mit liv. Jeg har lært at sætte pris på nogle ting, som jeg ikke har sat pris på før, jeg har lært hvordan jeg skal håndtere og ikke håndtere forskellige situationer og jeg

2019 jeg er klar

Godt nytår til alle. Jeg har for første gang siden internettets oprindelse holdt pause fra min computer, blog, app ( dog ikke Instagram som jeg har været på via telefonen) i HELE 8 dage. Da vi er  flyttet mellem jul og nytår har jeg valgt kun at koncentrere mig om dette, men har nu i dag 1. januar tændt for maskineriet for at skrive dette indlæg. Sikke et år… På en måde har mange ting stået stille pga. Jans knoglemarvstransplantation men når jeg kigger tilbage, er der alligevel sket en

1 2 3 90 Page 1 of 90