Tabouleh // Arabisk salat - Travel Junkie

Tabouleh // Arabisk salat

Denne salat spiser vi som tilbehør til næsten alt mad der bare minder om noget fra mellemøsten. Den er sund, frisk og lækker og smager virkelig godt til nærmest alt. Tilbehør til gryderetter eller i pita og andre madbrød sammen med falafler og hummus.

En lidt sundere slags junkfood.
Man kan både bruge couscous eller bulgur og jeg har prøvet med begge dele, og synes mere eller mindre det giver samme resultat. Couscous er bare lidt nemmere at tilberede synes jeg.
Hvis får falafler ude bestiller jeg når det er muligt altid denne salat ved siden af. Det smager bare af varmere himmelstrøg.
Salaten er ydermere sund uden at blive alt for “fordformet”, hvilket man også lige skal tænke å herhjemme hvor kikærter og linser nærmest er skældsord for nogen.

[kindred-recipe id=”9498″ title=”Tabouleh”]

marianne
Related Posts

Discussion about this post

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *