Taco´s med vegetarfyld og guacamole - Travel Junkie

Taco´s med vegetarfyld og guacamole

Jeg elsker taco´s og ikke de der færdige hårde skaller man kan købe i supermarkeder, men de bløde man får på mexicanske restauranter. De er nærmest umulige at lave selv med mindre man har de helt rette redskaber og en vis mængde tålmodighed. jeg har ingen af delene og derfor er det heldigt, at de kan  købes færdiglavede i Irma og andre butikker. Jeg kan dog allerbedst lide at de små tortillapandekager man også bruger til andre retter. De har bare ikke den rigtige størrelse. Så jeg tager altså lige en skabelon ( en skål eller glas) i passende str. og sætter over tortillaerne og så skærer jeg den lige til. Måske ikke den mest økonomisk løsning – men nemt.

 

[kindred-recipe id=”9119″ title=”Tacos med vegetarfyld og guacamole”]

 

Bønnefyldet kan også bruges i en vegetar Mexibowl – Se min mexibowl opskrift her

Related Posts

Discussion about this post

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *